Près d'un enfant sur 10 souffre d'allergie alimentaire aujourd'hui en France.
Pour discuter de ce problème de société, et comprendre les origines de l'allergie, les symptômes à identifier, mais également la conduite à tenir face à ce problème, La Maison des Maternelles de France 5 a invité :
- Sandy, auteure du livre Le Cache-Cache des 14 allergies alimentaires
- Julien, fondateur du site www.allergobox.com
- Dr Thuong Nhân Pham-Thi, pédiatre allergologue à l'institue Pasteur
Vous pouvez également approfondir vos connaissances sur le sujet en consultant notre page dédiée aux allergies alimentaires.