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Citrouille turquoise : Fêter Halloween quand on a des allergies alimentaires
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Allergie aux fruits à coque
L’allergie aux fruits à coque est l’une des allergies alimentaires progressant le plus fortement en France. C’est également une des allergies la plus dangereuses pour les patients concernés.
0,5% de la population française s’est vu diagnostiquer une allergie aux fruits à coque
Liste complète des fruits à coque
L’appellation “fruits à coque”(abréviation FAC) est assez vague et souvent mal employée, il est donc essentiel de lister les fruits à coque tels qu’ils sont définis dans le domaine de l’allergologie :
Noix du Brésil